Lifehack: Mit diesem Trick garantiert den Kühlschrank richtig einräumen

Tipp 541: Die Lizenz zum Kühlen

Damit Deine Lebensmittel möglichst lange halten, solltest Du den Kühlschrank richtig einräumen. Die unteren Fächer im Kühlschrank sind kälter als die oberen. Deswegen gehören leicht verderbliche Produkte nach unten und weniger empfindliche Lebensmittel nach oben. Das Gemüse sollte ins Gemüsefach und das ohne Plastikverpackung. Tomaten haben im Kühlschrank übrigens nichts verloren! Sie verlieren im Kühlschrank ihr Aroma und können schneller schimmeln. Am besten bewahrst Du sie im Keller oder in der Speisekammer auf. Die ideale Temperatur für die Tomaten ist um die 15 Grad. Hast Du keinen kühlen Raum zur Verfügung, sind die Tomaten bei Zimmertemperatur immer noch besser aufgehoben als im Kühlschrank. Das gilt übrigens auch für andere Gemüsearten, die viel Wasser enthalten wie zum Beispiel Gurken, Paprika, Auberginen und Zucchini.