Wie wird eigentlich alkoholfreies Bier hergestellt?
Doris aus Göppingen hat unserem anna.FM Schlaumeier geschrieben: Hallo Marcus, wie wird eigentlich alkoholfreies Bier hergestellt? Bei uns gilt ein Bier als alkoholfrei, wenn der Alkoholgehalt zwischen 0,0 % und 0,5 % liegt. Streng genommen heißt alkoholfrei also nicht immer komplett alkoholfrei, sondern kann auch alkoholarm bedeuten. Aber: Bis 0,5 % ist das eine Menge, die selbst auf alkoholempfindliche Menschen keinen messbaren Einfluss hat. Sogar überreife Bananen können […]
